La Tegia-Klassiker
unsere beliebten Gerichte
Tegia-Salat
verschiedene Salate | Haussauce | geräuchter Lachs
21.50
Wurstkäsesalat einfach
Cervelat | Lumbreiner Biokäse | Zwiebeln | Cornichons | Haussauce
18.50
Nacktbaden
Cervelat | Lumbreiner Biokäse | Zwiebeln | Cornichons |Haussauce | Pommes Frites
22.50
Swiss Cheese Dog
Hot Dog mit Schweins-Käsegrillerwurst von der Mazlaria Vrin | Cocktailsauce | Brötchen | Coleslaw Salat | Röstzwiebeln
19.50
Fischknusperli "Pésch & Vert"
Eglifilet frittiert | Tartaresauce | Salat-Bowl
29.50
Ghackets mit Hörnli und Apfelmus
Hörnli | Ghackets aus Biertreber | Apfelmus | vegan
22.50
Capuns "Lumnezia"
Hausgemachte Capuns | Rahm | Bouillon | Käse
27.50
Vegane Capuns "Lumnezia"
Hausgemachte Capuns | Sojamilch | veganer Käse | Gemüsebouillon
27.50
Familien Portionen
für 2-3 Personen
Wartezeit für Familienpfanne cirka 20 Minuten
Ghackets mit Hörnli und Apfelmus
Hörnli | Ghackets aus Biertreber | Apfelmus | Vegan
49.50
Capuns „Lumnezia”
in der Pfanne
Hausgemachte Capuns | Rahm | Bouillon | Käse
59.50
Vegane Capuns "Lumnezia"
Hausgemachte Vegane Capuns | Sojamilch | Veganer Käse | Gemüsebouillon
59.50
Marenda-Platte
"LA TEGIA"
Mazlaria Vrin | Speck | Bündner Fleisch | Rohschinken | Coppa | Andutgel | Lumbreiner Bio-Bergkäse
34.50
Kleine Gerichte
Uf di han i immer Bock
Gerstensuppe
Hausgemacht | Gerste | Gemüsewürfel | laktosefrei | vegan
9.50
Gerstensuppe mit Wurst
Hausgemacht | Gerste | Gemüsewürfel | Käsegriller
21.50
Salat-Bowl
Verschiedene Salate | Haussauce | vegetarisch | laktosefrei | glutenfrei (Ideal auch als Vorspeise zum teilen für 2 Personen)
16.50
Chicken Nuggets
4 Stück | Sauce Ihrer Wahl
12.50
Bündner Andutgel
von der Mazlaria Vrin | mit Brot | laktosefrei
16.00
Lumbreiner
Bio-Bergkäse
von der Cascharia Lumbrein
16.00
Pommes Frites
mit Ketchup | vegetarisch | laktosefrei
9.50
Pommes Frites
als Beilage
nur mit einem Hautpang | mit Ketchup | vegetarisch laktosefrei
6.00
Bauernbrot Glutenfrei
2 Scheiben glutenfrei in der Folie serviert
3.00
Flammkuchen
aus dem Ofen
Flammkuchen
"Pez Terri"
Crème fraîche | Zwiebeln | Speck
21.00
Flammkuchen
"Pez Hitzeggen"
Crème fraîche | Zwiebeln | Oliven | getrocknete Tomaten | vegetarisch
23.00
Flammkuchen
"Pez Stai"
Crème fraîche | Zwiebeln | geräuchter Lachs
24.00
Vom Grill
natürlich von unserem Grillrad
RIESENCERVELAT
die wohl GRÖSSTE Cervelat im Skigebiet | Brot | Senf | laktosefrei
10.00
Käsegriller
aus der Mazlaria Vrin | Brot | Senf
12.00
Hirschwurst
aus der Mazlaria Vrin | Brot | Senf | laktosefrei
12.00
Dessert
etwas Süsses geht immer
Nussstange
unsere legendäre hausgemachte Nussstange | vegetarisch
4.50
MONSTER
Meringues
hausgemacht natürlich und mit viel Schlagrahm | glutenfrei
12.50
Mini MONSTER
Meringues
hausgemacht natürlich mit Schlagrahm | glutenfrei
10.50
Portion Vermicelles
mit Meringues und Schlagrahm | glutenfrei
12.50
Früchtekuchen
Hausgemacht | vegetarisch | je nach Tagesangebot verfügbar
7.00
Früchtekuchen mit Schlagrahm
Hausgemacht | vegetarisch | je nach Tagesangebot verfügbar
8.00